наша кнопка
|
Техника и технология »•» Технология и оборудование производств
Только: автор ,
 280 руб
| Кутепов, А.М. и др. |
| Гидродинамика и теплообмен при парообразовании |
1977 г.; Изд-во: М.: Высшая школа
|
| В книге изложены основы теории и методы расчета процессов, протекающих при генерации пара, движение двухфазного потока в каналах, барботаж, унос и сепарация влаги, теплообмен при кипении в условиях естественной конвекции и др. Значительное место в ней ... |
 400 руб
| Щербань, Л.М. |
| Огранка алмазов в бриллианты |
1988 г.; Изд-во: Киев: Вища школа
|
| В пособии содержится обобщенный материал по шлифованию алмазных заготовок с целью придания им формы бриллианта в условиях массового производства. Изложена методика изготовления и исправления бриллиантов с учетом технических требований. Подробно освещен... |
150 руб
 100 руб
| [автора нет] |
| Пролетарская Свобода |
Серия: Каталоги
1995 г.; Изд-во: Ярославское книжное
|
| Каталог выпускаемого оборудования |
599 руб
2000 руб
400 руб
900 руб
300 руб
| Буканов, И.Г.; Елхина, В.Д.; Литвина, Л.С. |
| Лабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания |
1985 г.; Изд-во: М.: Экономика
|
| В пособии излагаются общие правила проведения лабораторных занятий и экспериментальных работ по механическому, электрическому и тепловому оборудованию предприятий общественного питания, а также основные требования техники безопасности. По сравнению с п... |
5000 руб
1700 руб
| Бурьян, Н.И. |
| Практическая микробиология виноделия |
2003 г.; Изд-во: Симферополь: Таврида
|
| В книге изложены общие методы экспериментальной микробиологии, практические методы и способы выделения, изучения и оценки роли различных родов и видов микроорганизмов, развивающихся в винах. Общие методы экспериментальной микробиологии. Методы выделени... |
650 руб
| Юдина, С.Б. |
| Технология продуктов функционального питания |
2008 г.; Изд-во: М.: ДеЛи принт
|
| Рассмотрены социально-экономические аспекты современного питания человека, основные и альтернативные теории питания, компоненты пищи и их роль в профилактике и лечении основных заболеваний. Приведена классификация пищевых и биологически активных добаво... |
|
|
![[автора нет]: Пролетарская Свобода](/img/x/17/30/e9c17.jpg "[автора нет]: Пролетарская Свобода")
