наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
Только: автор ,
 200 руб
| Зубарев, Н.Д.; Крук, О.И. |
| Энциклопедия восточной кухни |
Серия: Энциклопедия
2005 г.; Изд-во: М.: Вече
|
| Приводятся наиболее известные рецепты приготовления в домашних условиях блюд Китая, Кореи, Японии, Таиланда. |
140 руб
| Константинов, А.А. |
| Дальневосточная кухня |
1990 г.; Изд-во: Хабаровск: Хабаровское книжное
|
| ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА, В книге заведующего кафедрой биохимии Хабаровского медицинского института, доктора медицинских наук, профессора А.А. Константинова в научно-популярной форме изложены основные сведения о кл... |
 89 руб
| Бруннек, Н.И.; Морозов, А.Т.; Ловачев, Г.Н. |
| Технология приготовления напитков в общественном питании |
1975 г.; Изд-во: М.: Экономика
|
| Книга знакомит читателя с рецептурами и технологией приготовления на предприятиях общественного питания безалкогольных (прохладительных) и горячих напитков - коктейлей, крюшонов, щербетов, морсов, чая, кофе, какао и др. Авторы характеризуют питательные... |
90 руб
| ред. Усов, В.В. |
| Русская кухня |
1992 г.; Изд-во: М.: Планета
|
| В книге содержится наиболее полный свод рецептов и правил приготовления блюд старинной и современной русской кухни. Раскрываются традиции и обычаи русского стола. Предлагаемое издание может быть настольной книгой домашнего кулинара. Холодные блюда и за... |
30 руб
| [автора нет] |
| Русская кухня |
1989 г.; Изд-во: М.: Аэрофлот
|
| Комплект из 8 цветных открыток с рецептами русской кухни, на русском и английском языках |
 490 руб
| [автора нет] |
| Сто двенадцать обедов |
1907 г.; Изд-во: Т-во И. Д. Сытина
|
| Репринтное издание. Издание будет чрезвычайно полезно молодым хозяйкам. Она подскажет, как разнообразить меню, что бы на столе каждый день вкусная и полезная пища, на которую уйдет не много сил, времени и денег. Приведены рецепты самых разнообразных пр... |
 120 руб
| Пономарев, А.И.; Пономарева, Ю.Е. |
| Грибная кухня |
1991 г.; Изд-во: Петрозаводск: Карелия
|
| В книге рассказано о способах заготовки грибов впрок и содержится около 600 рецептов блюд с использованием грибов - салаты и винегреты, бутерброды, омлеты, первые и вторые блюда, соусы, горячие и холодные закуски, изделия из теста.
Для широкого круга ... |
500 руб
| Фельдман, И.А. |
| Атлас кулинарной мудрости |
1990 г.; Изд-во: Киев: Рэклама
|
| В книге содержатся обощенные сведения об особенностях национальных кухонь народов бывшего СССР и зарубежных стран, приводятся рецепты наиболее распространенных национальных блюд.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Уникальная подборка. Огромн... |
30 руб
85 руб
| Иванова, Л.В. |
| Напитки безалкогольные |
Серия: Азбука быта
1994 г.; Изд-во: Мн: Аурика
|
| 4 листа-вклейки с цветными фотоиллюстрациями. |
55 руб
| [автора нет] |
| Печенье. Пироги. Торты. Кремы |
1996 г.; Изд-во: Минск: Префер
|
| Книга является сборником рецептов для приготовления самых разнообразных изделий из муки. |
 200 руб
| Дубовис, Г.А. |
| Украинская кухня |
2005 г.; Изд-во: Харьков: Фолио
|
| Украинская кухня – одна из самых богатых в мире. Не зря она представлена в самых лучших ресторанах. Не зря большинство ценителей вкусной еды обожают блюда из украинской кухни. Вы тоже любите и уважаете ее? Тогда эта книга для вас. А может, ваше предста... |
|
|
![[автора нет]: Русская кухня](/dimg/2cfbc.jpg "[автора нет]: Русская кухня")
![[автора нет]: Сто двенадцать обедов](/img/x/39/28/c9a39.jpg "[автора нет]: Сто двенадцать обедов")
![[автора нет]: Печенье. Пироги. Торты. Кремы](/img/x/1c/37/d6ddc.jpg "[автора нет]: Печенье. Пироги. Торты. Кремы")
