Каталог: Общество, политика, религия »•» История

	Стендейдж, Том Съедобная история человечества. Еда, как она есть - от жертвоприношения до консервной банки Серия: Есть. Читать. Любить
	Издательство: ХлебСоль
	Переплет: твердый; 430 страниц; 2020 г.
	ISBN: 978-5-04-106072-5; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 14.07.2022

Аннотация

Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть за кулисы истории и через призму гастрономии узнать, как еда стала фундаментом целых цивилизаций и объединила народы, благодаря какому продукту исследователи открыли Новый Свет, почему сахар и картофель легли в основу промышленной революции и почему антропологи считают, что переход к сельскому хозяйству был худшей ошибкой в истории человеческой расы.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать