Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	ред. Ананьева, Е.; Аксенова, М.; Минц, Л. и др. Кулинарные традиции мира Серия: Современная энциклопедия
	Издательство: М.: Аванта+
	Переплет: твердый; 432 страниц; 2008 г.
	ISBN: 978-5-98986-169-9; Формат: энциклопедический
	Язык: русский
	На сайте с 11.01.2009

Аннотация

Книга "Кулинарные традиции мира" посвящена одной из наиболее ярких сторон нашей повседневной жизни. Кулинарные традиции складывались тысячелетиями. Национальные кухни и по сей день сохраняются, несмотря на миграцию народов, появление новых продуктов и способов обработки пищи.
Книга предлагает увлекательное путешествие по кулинарному атласу мира, практические советы, коллекцию рецептов разных кухонь. Здесь читатель найдет сведения и о диетах, старинных кулинарных книгах, застольном этикете.

Издание адресовано широкому кругу читателей - и любителям готовить, и страстным путешественникам, тем, кто хочет разбираться в тонкостях национальных церемоний вкушения пищи, правильно сочетать блюда с винами, в общем, открыть для себя новые страницы кулинарной культуры.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать