Множество рецептов, начиная от классических рецептов приготовления птицы и кончая изысканными блюдами из дичи.
В данной книге подробно сообщается о том, чем отличаются между собой различные виды птицы, как при покупке определить ее свежесть и возраст, как хранить мясо дичи, обрабатывать его, наиболее рационально ее готовить и многое-многое другое.
Даже простое перелистывание страниц книги пробудит интерес к новым кулинарным достижениям и даст огромный стимул для экспериментироавния.
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже