Каталог: Техника и технология »•» Технология и оборудование производств
|
Technologie Konditoren
|
| Издательство: Fachbuchverlag |
| Переплет: ламинированный тверд.; 304 страниц; 1967 г. |
| ISBN: [не указан]; Формат: |
| Язык: немецкий |
| На сайте с 28.08.2009 |
Аннотация
Grundrezepturen.Herstellung und Qualitдtsmerkmale der Halb-und Fertigerzeugnisse. 3.Auflage-Mit 334 zum Teil mehrfarbigen Bildern.
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже
|
 |
листать |
 |
|
|
