Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	Марин, Сандра Кулинарное искусство и румынская кухня
	Издательство: Кишинев: Cone-Veles
	Переплет: твердый; 352 страниц; 1992 г.
	ISBN: 5-88568-337-9; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 10.11.2009

Аннотация

В книге приведено около 800 рецептов овощных, рыбных, мясных блюд, а также тортов, пирожных, печенья.

Содержание: -Кухня и кухонная посуда. - Закуски и салаты. - Соусы. - Супы и чорбы. - Раки, улитки, мидии. - Рыба. - Рубленое мясо. - Мясные блюда и жаркие. - Мозги, язык, печенка, почки. - Домашняя птица. - Дичь. - Овощи и грибы. - Мучные блюда и блюда с брынзой. - Изделия из теста. - Сладкие блюда. - Мороженое. - Мармелад и повидло. - Варенье, шербеты, варенье-желе. - Сиропы и напитки. - Несколько домашних рецептов. - Соленья и консервы. - Примерные меню. - Приложения.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать