Еще Иосиф Виссарионович Сталин сказал: "Не может быть сомнения, что отсталость в области коневодства и овцеводства будет ликвидирована в кратчайший срок". А Никита Сергеевич Хрущев добавил: "Ведь овца – это мясо, овца – это шуба, это ботинки, это валенки, суконные и шерстяные ткани, овца, наконец, – это брынза. Все это нам нужно для гражданских дел, нужно для армии, нужно для полного удовлетворения потребностей страны. Поэтому овцеводство нам нужно всемеро расширять".
Этому и служит книга, которую наверняка усвоил бы герой комедии "Веселые ребята", если бы не изменил своей планиде: "Главная задача выпускаемого "Справочника" – использовать все то лучшее, что дает передовая зоотехническая наука и опыт стахановцев, помочь работникам овцеводческих ферм добиться высоких результатов в области разведения, кормления, содержания овец и организации работ на овцеводческих фермах в колхозах".
В составлении Справочника принимали участие: Николаев А. И. (руководитель бригады), Бусурин Я. А., Двоеглазов И. Ф., Есаулов П. А., Любавский А. В., Шкобин П. Л.
Под редакцией начальника Главного управления животноводства НКЗ СССР Н. Н. Терентьева.
Большое число таблиц, форм, иллюстраций (чего стоит "Баран гемпшир, чемпион"!).
СОДЕРЖАНИЕ.
– Введение. – Обязанности колхозов по увеличению поголовья овец и по сдаче продукции овцеводства государству. – Основные направления овцеводства и главнейшие породы овец. – Разведение овец. – Случка и искусственное осеменение овец. – Окот и выращивание молодняка. – Корма и кормление овец. – Откорм овец. – Дойка овец и приготовление брынзы. – Стрижка овец и подготовка шерсти к сдаче. – Техника убоя смушковых ягнят и получение смушка. – Съемка и консервирование овчин. – Помещение для овец. – Болезни овец, их предупреждение и оказание первой ветеринарной помощи. – Организация и оплата труда в колхозных овцеводческих фермах.
ПРИЛОЖЕНИЯ.
– Формы учета. – Список лучших овцеводческих племенных совхозов. – Список лучших овцеводческих племенных ферм. – Список племенных рассадников овец. – Справочный указатель научных и технических терминов, встречающих в литературе по овцеводству. – Об обязательных поставках государству брынзы-сыра из овечьего молока. (Постановление СНК СССР от 24 мая 1941 г.)
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже
