В учебном пособии оаскрываются основные понятия, задачи, и структура товароведения; объекты, субъекты, принципы и методы товароведной деятельности; системный и процессный подходы в товароведении, методы систематизации, классификации и кодирования товаров; ассортиментные свойства и показатели товаров, ассортиментная политика предприятия; квалиметрические и товароведные показатели и методы их определения; методы оценки качества товаров, их основные количественные характепристики; обеспечение товароведных характеристик, установление их соответствия. Особое внимание уделено средствам товарной информации, видам и методам идентификации и экспертизы товаров. Для студентов, обучающихся по специальности "Коммерция (торговое дело)", "Маркетинг" направления "Коммерция", другим экономическим специальностям и направлениям, а также для слушателей системы дополнительного образования и повышения квалификации.
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже
