Содержание издания:
Почему нож режет;
Стали и сплавы;
Нержавеющая сталь;
Как трибологи посрамили прочнистов;
Инструментальные сложнолегированные стали;
Дамасская сталь;
Покрытия клинка;
Тестирование;
Профили клинков;
Заточка ножей;
Современное производство ножей;
Простой складной;
Ножи для кухни;
Как правильно выбрать нож;
Материалы рукоятей;
Выбор ножа и уход за ним;
Некоторые популярные легенды.
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже
