Книга освещает широкий круг вопросов, связанных с понятиям "биологически активных добавок к пище" и является справочным пособием для врачей.
Анализируется опыт практического применения биологически активных добавок к пище, обобщаются результаты многочисленных исследований, даются конкретные рекомендации по использованию добавок. Рассмотрено значение отдельных пищевых веществ для жизнедеятельности человека, раскрываются особенности биотрансформации многих природных соединений и механизм их действия.
Из содержания:
Нутрицевтики, предназначенные для функционального и дополнительного питания;
Парафармацевтики;
Биологически активные добавки к пище, содержащие продукты растительного синтеза;
Биологически активные добавки к пище, содержащие продукты животного синтеза;
Биологически активные добавки к пище, содержащие продукты пчеловодства;
Биологически активные добавки к пище, содержащие продукты микробиологического синтеза;
Коррекция наиболее распространенных заболеваний биологически активными добавками к пище;
Взаимодействие биологически активных добавок к пище с лекарственными препаратами, пищей и другими факторами;
и др.
Книги очень большого формата - 22 х 31 см.
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже
