Хлебопекарное производство (по Бирнбауму) и описание производства сухарей, людских и конских галет и консервов на заводах, работавших в России на довольствие войск во время Восточной войны 1877- 78гг. Часть I. Хлебопекарное производство.
Составлено под ред.Члена Технического Комитета Главного Интендантского Управления, Действительного Статского Советника Ф.Лесгафта.
Издано Главным интендантским управлением при посредстве Книгопродавца К. Риккера, Невский пр., 14.
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже