Приведены таблицы на любые кулинарные случаи, а также практические советы и рекомендации. Книга будет полезна как для домашнего пользования, так и для поваров ресторанов, кафе и баров
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже