наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
Только: серийные издания, автор , ..
100 руб
ред. Авах, И.А. |
Еврейская кухня |
Серия: Кулинарное искусство народов мира 1995 г.; Изд-во: Х.: Каравелла |
Это седьмая книга из серии.
Около 600 рецептов.
Отдельный раздел - рецепты кашерной пищи. |
1250 руб
Зыбцев, Юрий |
Элитные вина Франции: Путеводитель |
Серия: Винные сокровища 2003 г.; Изд-во: М.: Жигульского |
В книге дается подробная информация обо всех элитных винах Франции, приводятся официальные классификации винодельческих районов и виноградников, а также неофициальные рейтинги производителей по регионам и областям.
Читатель найдет в "Путеводителе" все... |
200 руб
Иванов, Ю. |
Мир вина |
Серия: Азбука быта 1998 г.; Изд-во: Смоленск: Русич |
В книге подробно, полно и увлекательно рассказывается об истории виноделия, национальных традициях фирм-производителей, дается характеристика лучших марочных вин Франции, Италии, Греции, Португалии, России и других стран, приводятся рекомендации по кул... |
450 руб
Кручина, Е.Н |
Водка: Путеводитель |
Серия: Вина и спиртные напитки мира 2003 г.; Изд-во: М.: Жигульского |
Отличный подарок любителю крепкого традиционного русского алкоголя. Книга для тех, кто в зрелые годы приобрел интерес к водке, но не потерял интереса к жизни.
Стильное издание на мелованной бумаге с цветными иллюстрациями.
Художественный рассказ об... |
450 руб
Тузмухамедов, Эркин |
Виски мира |
Серия: Вина и спиртные напитки мира 2003 г.; Изд-во: Жигульского |
В книге подробно описана история виски и дан сравнительный анализ технологий его производства в Шотландии, Ирландии, США, Канаде, Японии и ряде других стран. Здесь приведены дегустационные характеристики основных брендов одного из самых интересных креп... |
350 руб
Похлебкин, Вильям Васильевич |
История важнейших пищевых продуктов |
Серия: Классики кулинарного искусства 2001 г.; Изд-во: М.: Центрполиграф |
Историческая кулинария - жанр не совсем обычный, но очень занимательный. Как из простой лепешки получился каравай хлеба? Когда в Европе сварили первую чашечку кофе? Какие блюда подавали на Пасху в монастырях в XVI веке? Книга В.В. Похлебкина приглашает... |
299 руб
Молоховская, Г.Ц. |
Православный постный стол |
Серия: Рецепты 2000 г.; Изд-во: Мн: Современный литератор |
Книга "Православный постный стол" содержит богатейший перечень очень питательных и вкусных постных блюд. Она поможет не только верующим, а буквально всем и каждому избежать излишеств в употреблении мясных продуктов и жиров. Это, в свою очередь, укрепит... |
1250 руб
Форе, Розали Де Ла |
Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарства |
Серия: Кулинария. Вилки против ножей 2019 г.; Изд-во: М.: Эксмо-Пресс |
Тысячи читателей во всем мире уже стали обладателями этой потрясающей книги, а значит, обрели здоровье и красоту. "Алхимия трав" расскажет о том, как лечиться без помощи лекарств, но используя содержимое ваших кухонных ящичков со специями. Автор книги ... |
200 руб
Похлебкин, Вильям Васильевич |
Национальные кухни наших народов |
Серия: Классика кулинарного искусства 2005-2009 г.; Изд-во: М.: Центрполиграф |
Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты пригот... |
400 руб
Лазерсон, Илья; Синельников, Сергей; Соломоник, Татьяна |
За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика: кулинарный детектив |
Серия: Великие сыщики. Ниро Вульф 2015 г.; Изд-во: СПб: Амфора |
Авторы проводят "кулинарное расследование", выясняя, какие блюда готовил для Ниро Вульфа и Арчи Гудвина непревзойденный Фриц Бреннер, и попутно совершают экскурсы в историю высокой кухни. Приведенные в книге рецепты наверняка заинтересуют тех, кто люби... |
350 руб
Чайлд, Джулия |
Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд |
Серия: Кулинария. Зарубежный бестселлер 2011 г.; Изд-во: М.: Эксмо |
Книга "Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд" представляет собой первые шаги в искусстве кулинарии. Джулия рассказывает об основах приготовления супов и соусов, овощей и мяса, пирожных и кремов, вариантах этих блюд, а также возможностях замены и и... |
1200 руб
Замятина, Н.Г. |
Кухня Робинзона |
Серия: Человек и природа 1994 г.; Изд-во: М.: Институт технологических исследований |
200 малоизвестных съедобных растений. 400 рецептов блюд и напитков из них.
Книга для тех, кто хочет узнавать пищевые растения в окружающей нас природе и использовать их в пищу или для домашних заготовок. Эта книга также и для жаждущих разнообразия ... |
|
|