наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
Только: автор , ..
 280 руб
| ред. Донцов, В.; Бакланов, В.; Бродов, В. и др. |
| Домашняя кладовая |
1992 г.; Изд-во: М.: Воскресенье
|
| В сборник входят традиционные и новейшие наставления и рекомендации по хранению и переработке фруктов, овощей, ягод, грибов, мяса, рыбы и молока в домашних условиях. Специальные разделы посвящены выпечке хлеба, сбору, хранению и применению целебных рас... |
299 руб
| Молоховская, Г.Ц. |
| Православный постный стол |
Серия: Рецепты
2000 г.; Изд-во: Мн: Современный литератор
|
| Книга "Православный постный стол" содержит богатейший перечень очень питательных и вкусных постных блюд. Она поможет не только верующим, а буквально всем и каждому избежать излишеств в употреблении мясных продуктов и жиров. Это, в свою очередь, укрепит... |
 30 руб
| Дружинин, В.В.; Константинов, Е.Б. |
| Виноделие на дому |
1991 г.; Изд-во: М.: Радио и связь
|
| Содержание:
Основные понятия о виноградных винах.
Технология виноградных вин.
Физиологические и диетические свойства виноградных вин.
Энотерапия.
Дегустация вина.
Советская энография
Выбор вина и обращение с ним.
Диетические вина.
Подгот... |
 4700 руб
| ред. Сиволап, И.К. |
| Книга о вкусной и здоровой пище |
1951 г.; Изд-во: М.: Пищепромиздат
|
| Все о питании от выбора блюд до домашних заготовок и нагревательных приборов...
Рисунки,таблицы,п одробные меню.
Послевоенные продукты и рецепты.
Одобрена комитетом питания Ак.мед. наук СССР |
100 руб
920 руб
| Баюканский, Б.З.; Иванков, Ф.В. |
| Приготовление пищи |
1951 г.; Изд-во: Госторгиздат
|
| Кухонный инвентарь и посуда. Заготовка и хранение пищевых продуктов. Составление меню и сервировка стола. Закуски. Первые блюда. Вторые блюда. Третьи блюда - сладкие. Напитки. Изделия из теста. Кондитерские изделия. |
700 руб
| Кенгис, Р.П. |
| Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов |
1967 г.; Изд-во: М.: Пищевая промышленность
|
| Книга "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов" содержит более 600 различных рецептов.
Чтобы не повторять порядок приготовления какой-либо из заготовок в различных рецептах, он подробно описан в одном месте под определенным... |
 2200 руб
| Ханкишиев |
| Казан. Кулинарный самоучитель |
2014-2019 г.; Изд-во: М.: АСТ
|
| КАЗАН. КУЛИНАРНЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ - не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык ... |
350 руб
| Высоцкая, Ю.А. |
| Рецепты Юлии Высоцкой. Едим дома |
2007 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| Самим своим названием телепередача Юлии Высоцкой "Едим дома" говорит о том, что лучшая еда - это еда, приготовленная своими руками. В этой книге собраны рецепты из полюбившейся многим телепередачи. Блюда, приготовленные по этим рецептам, оригинальны и ... |
1250 руб
| Форе, Розали Де Ла |
| Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарства |
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
2019 г.; Изд-во: М.: Эксмо-Пресс
|
| Тысячи читателей во всем мире уже стали обладателями этой потрясающей книги, а значит, обрели здоровье и красоту. "Алхимия трав" расскажет о том, как лечиться без помощи лекарств, но используя содержимое ваших кухонных ящичков со специями. Автор книги ... |
300 руб
| Сахарова, С.Ю. |
| Домашний повар, или Калинкины записки для начинающих кулинаров |
1991 г.; Изд-во: М.: Молодая гвардия
|
| Художник Н. Афанасьева. Цветные фотографии Т. Федорова.
Эта книга - прекрасный подарок начинающему кулинару. Здесь даны советы, как быстро приготовить завтрак и ужин, сделать обед за пол часа, а также множество рецептов пирогов и печенья. О тонкостях ... |
200 руб
| Похлебкин, Вильям Васильевич |
| Национальные кухни наших народов |
Серия: Классика кулинарного искусства
2005-2009 г.; Изд-во: М.: Центрполиграф
|
| Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты пригот... |
|
|
![[автора нет]: Кухня православного поста](/img/x/15/0e/75395.jpg "[автора нет]: Кухня православного поста")
