наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
Только: автор , ..
 250 руб
| [автора нет] |
| Самогоноварение по всем правилам |
2005 г.; Изд-во: М.: Мир книги
|
| Настоящая книга представляет собой сборник рецептов приготовления самогона в домашних условиях. В ней изложены как классические способы получения этого крепкого напитка, так и уникальные рецепты, хранившиеся в отдаленных уголках земного шара и передава... |
 100 руб
| Белоусов, Д.П.; Беляева, Т.С.; Воробьева, А.А. и др. |
| Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях |
1968 г.; Изд-во: М.: Россельхозиздат
|
| Составитель: Демезер А.А. Рецепты и советы. Альбом ознакомит читателя с основными условиями переработки и консервирования плодов, ягод, овощей и грибов, а также с приготовлением диетических соков и плодово-ягодных и виноградных вин. |
400 руб
| ред. Алькаев, Э.Н. |
| Кондитерские изделия |
1994 г.; Изд-во: НН: Фидес
|
| Издание адресовано всем интересующимся кулинарным искусством вообще и в частности особенностями приготовления кондитерских изделий. В книге представлены основные сведения по технологии их изготовления и доступные рецепты тортов, пирожных, блинов, пирог... |
 300 руб
| Зотова, Антонина Васильевна |
| Мордовская кухня |
1977 г.; Изд-во: Саранск: Мордовское книжное издательство
|
| Мордовская кухня весьма своеобразна и богата натуральными продуктами. Она состоит в основном из растительной пищи и не терпит острых специй.
Мордовский народ неоднороден по своему составу, он подразделяется на две основные этнографические группы: мо... |
490 руб
10 руб
| Смирнова, Л. |
| Настоящие фирменные пловы |
Серия: 50 самых лучших рецептов
2006 г.; Изд-во: М.: АСТ
|
| Рецепты пловов и разнообразных блюд из риса с мясом и птицей, пловов без мяса вы найдете в этой книге. |
90 руб
| Похлебкин, Вильям Васильевич |
| Мое меню |
Серия: Высокая кухня
2007 г.; Изд-во: М.: Центрполиграф
|
| Всем, кто хочет питаться рационально, правильно и вкусно, да к тому же не тратить на продукты лишних средств, всемирно известный кулинар В.В. Похлебкин предлагает разнообразное ежедневное, еженедельное и ежемесячное меню, а также оптимальные варианты п... |
 300 руб
| Вагин, Степан Ефимович |
| Уха. Кулинарные рецепты |
1979 г.; Изд-во: Кемерово: Кемеровское
|
| В книге собрано более 100 рецептов первых рыбных блюд, даны советы по хранению рыбы и ее обработке перед приготовлением пищи. |
200 руб
| Козинкин, А.В. |
| Домашняя водка |
Серия: Домашняя энциклопедия
2000 г.; Изд-во: Ростов-на-Дону: Феникс
|
| Данная книга призвана ввести читателя в разнообразный и увлекательный мир спиртных напитков, привить ему хороший вкус, научить всех желающих в домашних условиях готовить качественные и полезные для здоровья водки, самогон, настойки и ликеры.
Книга ра... |
200 руб
| [автора нет] |
| Торты |
1997 г.; Изд-во: М.: Арнадия
|
| Книга представляет собой сборник рецептов тортов, рулетов, сладких пирогов из разных видов теста. |
115 руб
| [автора нет] |
| Котлеты. 240 рецептов |
1998 г.; Изд-во: СПб: Респекс
|
| Французское слово 'котлет' означает ребрышко, первоначально так называли только натуральные изделия из свинины, баранины и телятины в виде ломтика мяса с косточкой. Теперь мы называем их натуральными котлетами. Наконец кому-то пришла мысль, что можно в... |
100 руб
| Матюхина, З.П.; Королькова, Э.П.; Ащеулова, С.П. |
| Пищевые продукты: (Товароведение) |
1977 г.; Изд-во: М.: Экономика
|
| В учебнике характеризуется в основном пищевые продукты,используемые в качестве сырья для приготовления блюд на предприятиях общественного питания. Рассматривается пищевая ценность этих продуктов и товароведная оценка их качества. |
|
|
![[автора нет]: Торты](/img/x/1f/17/aa5df.jpg "[автора нет]: Торты")
![[автора нет]: Котлеты. 240 рецептов](/img/x/1e/17/aa5de.jpg "[автора нет]: Котлеты. 240 рецептов")
