наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
Только: изданые до 1950 г.
 300 руб
| Румянцев, А. |
| Консервы и припасы |
Серия: Библиотека опытной хозяйки
1912 г.; Изд-во:
|
| Практическое руководство по приготовлению различного рода припасов хозяйственных заготовок. Консервы, желе и маринады, соление, мочение, сушка и маринование: фруктов, овощей, гривилтабов, рыбы и т.п.
Составил преподаватель С.-Петербургской кулинарной ... |
300 руб
| Румянцев, А. |
| Квасовар-Любитель. Домашнее квасоварение |
Серия: Библиотека опытной хозяйки
1917 г.; Изд-во:
|
| Репринт с пятого издания. Книгоиздательство М.П. Петрова. 1917 год. Москва. Волхонка, дом №1. Петроград. Б. Подъяческая, д. 19.
Практическое руководство к домашнему приготовлению всевозможных хлебных, солодовых, ягодных, фруктовых и т.п. квасов. Сос... |
 150 руб
| Southworth, May E. |
| 101 Chafing-Dich Recipes |
1904 г.; Изд-во:
|
| 101 Chafing-Dich Recipes. Classification: Oysters, Mushrooms, Fish, Meat, Fowl, Eggs, Cheese, Sweet.
101 рецепт блюд. Классификация: устрицы, грибы, рыба, мясо, птица, яйца, сыр, сладкое. |
 2500 руб
| [автора нет] |
| Вегетарiанская кухня |
1914 г.; Изд-во: Москва: Типо-литографiя Т-ва И.Н. Кушнеревъ и Ко
|
| Наставление к приготовлению более 800 блюд, хлебов и напитков для безубойного питания со вступительной статьей о значении вегетарианства м с приложением расписания обедов трех разрядов на две недели. Составлено по иностранным и русским источникам. |
 600 руб
10000 руб
| Коломiйцова, Н.А. |
| Общедоступный, дешевый и вкусный столъ |
1899 г.; Изд-во:
|
| Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный дешевый и вкусный стол
Санкт-Петербург, 1899 год. Издание содержит 654 рецепта общеупотребительных постных и скоромных блюд. Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Рекомендована ... |
5000 руб
10000 руб
| Gouffe, Jules |
| Le livre de cuisine |
1893 г.; Изд-во: P.: Hachette et Cie
|
| Рецепты французской кухни на французском языке. |
 980 руб
| Друзь, Зинаида |
| Хозяйка кулинарка. Поваренная книга для домохозяек |
1928 г.; Изд-во: Минск: автора
|
| 1370 различных скоромных блюд, заготовок, солений, маринований, варений и других хозяйственных приготовлений. На корешке книги указан 1929 год.
При выборе рецептов составительница имела в виду семью со средним достатком, почему избегала очень сложных... |
5200 руб
1200 руб
| Шахнигер, И.М. |
| Мед и его употребление в домашнем обиходе |
1907 г.; Изд-во: К.: Типография Т-ва И.Н. Кушнерев и Ко
|
| Перевел с немецкого языка К.Л. Издание Южно-Русского Общества Пчеловодов.
В книге описаны полезные свойства меда, способы проверки его качества, приводятся рецепты медового теста и медовых напитков (вина, ликеров и т.д.). |
1500 руб
|
|
![[автора нет]: Вегетарiанская кухня](/img/x/1e/25/8b95e.jpg "[автора нет]: Вегетарiанская кухня")
![[автора нет]: Книга о вкусной и здоровой пище](/img/x/08/2b/65ac8.jpg "[автора нет]: Книга о вкусной и здоровой пище")
