наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
Только: многотомные издания
50 руб
Похлебкин, Вильям Васильевич |
Собрание сочинений. В 6 томах |
Серия: Собрание избранных произведений В.В. Похлебкина / Популярная кулинария 1996 г.; Изд-во: М.: Центрполиграф |
Книга 1. История важнейших пищевых продуктов.
Историческая кулинария - жанр не совсем обычный, но очень занимательный. Как из простой лепешки получился каравай хлеба? Когда в Европе сварили первую чашечку кофе? Какие блюда подавали на Пасху в монастыр... |
3000 руб
Радецкiй, Игнатiй |
Альманахъ гастрономовъ. В 3 томах |
1852-1855 г.; Изд-во: Россiйская имперiя, Санкт-Петербургъ, Типографiя Штаба Отдельнаго корпуса внутренней стражи |
Альманах гастрономов заключает в себе состав блюд девяноста полных обедов, означенных записками (меню) русскими и французскими, правила для накрытия стола, слежения за ним, порядок вин, подробное служение на балах, объяснение о покупке и продаже жизнен... |
1000 руб
|
|