Кратко рассмотрены становление и развитие парфюмерии с древнейших времен. Обсуждаются современные ее достижения, ассортимент и типы запахов эфирных масел и индивидуальных душистых веществ. Приведены примеры роли новых продуктов в создании модных французских духов. Прослежен путь отечественной парфюмерной промышленности.
Дана оценка найденных экспериментально величин пороговых концентраций душистых веществ в сравнении с максимально возможными при испарении. Показано, что использование при измерении порогов запаха водных растворов может дать большие погрешности.
Подробные данные о компонентах парфюмерных композиций были опубликованы автором в сотрудничестве с издательством "Пищевая промышленность" раньше:
1994 г. - "865 душистых веществ для парфюмерии и бытовой химии";
1999 и 2001 гг. - "Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии";
2000 г. - "Эфирные масла, ароматизаторы, консерванты. Ограничения при использовании".
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже