Книги одного из ведущих поваров России Ильи Лазерсона и популярного петербургского журналиста Михаила Спички - это ответы профессионалов на самые разные, порой даже каверзные, кулинарные вопросы. Множество рецептов, неожиданные сведения об общеизвестном, оригинальные технологии приготовления различных блюд русской и зарубежной кухни, секреты экономии семейного бюджета и времени на кухне несомненно заинтересуют как любителей, так и профессионалов.
1. ISBN 5-227-01545-7, 2001, 189
2. ISBN 5-227-01545-7, 2001, 191
3. ISBN 5-9524-0771-4, 2004, 191
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже