Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	Друэ, В.; Вьель, П.-Л. Картошка во всем ее многообразии Серия: Высокая кухня
	Издательство: Азбука
	Переплет: твердый; 144 страниц; 2023 г.
	ISBN: 978-5-389-20966-4; Формат: уменьшенный
	Язык: русский
	На сайте с 24.04.2023

Аннотация

Картофель - необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, холодный картофельный террин с сардинами и соленым лимоном порадует гурманов, картофельные котлетки с грибами станут хитом на пикнике или дружеской вечеринке, тающее во рту картофельное суфле удивит изысканностью, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду.

хюгге-формат

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать