Породы домашних птиц, уход, кормление и обработка тушек.
Брошюра знакомит читателей с разведением домашней птицы в приусадебных хозяйствах. В ней описаны основные породы кур, гусей, уток, индеек, цесарок. Рассмотрены вопросы кормления птицы и круглогодового производства яиц и мяса. Приведены краткие сведения по забою птицы и обработке