Словарь содержит около 42 000 терминов по всем отраслям пищевой промышленности. В третье издание Словаря включена система цифровой кодификации пищевых добавок. Дан указатель русских терминов.
3-е изд., стереотип. с Дополнением
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже