Каталог: Семья, дом, дача »•» Домашние животные

	Вульф-Коэн, Э.; Клементс, К. Французская кухня Серия: Кулинарная классика
	Издательство: М.: Эксмо
	Переплет: твердый; 96 страниц; 2003 г.
	ISBN: 5-699-01523-X; Формат: увеличенный
	Язык: русский
	На сайте с 15.11.2008

Аннотация

Французская кухня - пример совершенства в искусстве кулинарии.

Лексикон французской кухни органично вошел в терминологию многих национальных кухонь. Десятки слов, начиная со слова "ресторан" и кончая словом "омлет", являются свидетельством популярности Французской кухни.
Французы расценивают кулинарию как искусство, а извесных поваров называют своего рода поэтами. Они считают, что готовые рецепты служат лишь основой для приготовления пищи, оставляя львиную долю успеха блюда полету фантазии и мастерству.
Великолепная коллекция закусок, основных блюд и роскошных десертов, советы и секреты сервировки придадут вашему столу поистине французское очарование

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать