Каталог: Наука, образование »•» Сельскохозяйственные науки

	Трисвятский, Л.А.; Лесик, Б.В.; Курдина, В.Н. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов Серия: Учебники и учебные пособия для высших с.-х учебных заведений
	Издательство: М.: Колос; Издание 3-е, перераб. и доп.
	Переплет: твердый; 383 страниц; 1983 г.
	ISBN: [не указан]; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 13.04.2009

Аннотация

В учебнике изложены основы хранения и переработки зерна, картофеля, овощей, сахарной свеклы, растительного волокна и хмеля. Даны принципы стандартизации сельскохозяйственных продуктов, технологические схемы послеуборочной обработки сельскохозяйственной продукции, производство комбикормов.
Ч/б иллюстрации.
Тираж 40.000 экз.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать