В справочнике охарактеризованы главные разделы биохимии и приведены основные биохимические термины. Даны краткие сведения о химическом составе, физико-химических свойствах, биологическом синтезе и распаде, физиологической роли основных биологически важных соединений – белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, витаминов, гормонов и ферментов. Подробно освещены вопросы биоэнергетики. Предназначен для биохимиков, работающих в различных областях биологии, фармакологии, медицины (в том числе врачей клинико-диагностических лабораторий, врачей-клиницистов широкого профиля), сельского хозяйства и пищевой промышленности. Справочник представляет интерес для преподавателей, аспирантов и студентов биологических факультетов университетов, медицинских, фармацевтических, педагогических и сельскохозяйственных вузов.
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже