В 15 главах учебника изложены сведения по химии белка, витаминов, ферментов, гормонов, углеводов, липидов. Рассмотрены вопросы обмена веществ (простых и сложных белков, углеводов, липидов, водного и минерального обмена). Показаны взаимосвязь обменов углеводов, белков и жиров. Отдельные главы посвящены химии крови и мочи. Имеется раздел, в котором дан практикум (лабораторные работы) по основным темам, освещенным в учебнике.
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже