Каталог: Техника и технология »•» Технология и оборудование производств

	Стабников, В.Н.; Лобода, П.П. и др. Проектирование процессов и аппаратов пищевых производств
	Издательство: Киев: Вища школа
	Переплет: твердый; 199 страниц; 1982 г.
	ISBN: [не указан]; Формат: энциклопедический
	Язык: русский
	На сайте с 19.12.2013

Аннотация

В учебном пособии приведены основные расчетные уравнения, справочные таблицы и нормативные документы для проектирования процессов и аппаратов пищевых производств. Сформулированы задачи расчета применительно к конкретным объектам проектирования и указана последовательность выполнения работы в соответствии с методическими требованиями. По каждой теме приводится несколько вариантов расчетов, доведенных до числовых результатов.
Для студентов технологических вузов пищевой промышленности.
Табл. 51. Ил. 118. Библиогр.: 102 назв. Тираж 5 600 экз.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать