Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	Ламан, Н.К.; Белоусова, А.Н. Князь Лев Сергеевич Голицын. Выдающийся русский винодел
	Издательство: М.: Наука
	Переплет: твердый; 333 страниц; 1999 г.
	ISBN: 5-86793-107-2; Формат: увеличенный
	Язык: русский
	На сайте с 29.01.2014

Аннотация

В книге дана творческая биография Л.С.Голицына (1845-1915) - ученого, видного общественного деятеля, выдающегося русского виноградаря и винодела, основоположника создания в России высококачественных шампанских вин классическим (бутылочным) способом.
Книга написана на основе не известных ранее архивных материалов, иллюстрирована редкими фотографиями, предназначена для специалистов винодельческой промышленности, преподавателей и студентов вузов, широкого круга читателей.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать