В этой небольшой книге помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пирожных, печенья, блинов), сладостей, мороженого и т.д.
Книга поможет читателям приобщиться к замечательному искусству домашнего печенья.
Рассчитана на массового читателя.
Содержание:
- Хозяйкам полезно знать...
- Продукты для приготовления кондитерских изделий
- Приготовление теста
- Кремы
- Глазури
- Начинки
- Изделия из дрожжевого теста
- Изделия из бездрожжевого теста
- Изделия из слоеного теста
- Пончики, блины, пудинги, суфле
- Разные сладкие изделия
- Мороженое, кремы
- Использованная литература
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже
