Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	ред. Захаров, А. Яблоко: Рецепты (для хозяйки, общественного питания, пищевой промышленности)
	Издательство: Мн: Советский фонд милосердия и здоровья, Белорусский филиал
	Переплет: мягкий; 96 страниц; 1991 г.
	ISBN: [не указан]; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 26.03.2018

Аннотация

Бутерброды,салаты,яблочные массы,закуски с яблоками,супы из яблок,горячие блюда,напитки,изделия из теста,торты,лакомства,консерви рование и сушение яблок,яблочные сыры,заготовки яблочных салатов на зиму,яблочные пюре,подливки,моченые яблоки,желе,мармелад,джем,мусс ,варенье,диетические блюда.
Яблоки широко используются в лечебных диетах:сладкие сорта применяются при заболеваниях печени,почек,сердечно-сосудист ой системы;кислые-при сахарном диабете,ожирении.Благоприятно влияют на самочувствие разгрузочные яблочные диеты.В последнее время ученые,основываясь на свойстве пектина растительного происхождения выводить из организма радионуклиды,разработали технологию получения пектиновой пасты из яблочных выжимок

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать