наша кнопка
|
 160 руб
| Ковалев, Н.И. |
| Русская кулинария |
1973 г.; Изд-во: М.: Экономика
|
| В книге приведены рецептуры и излагается технология приготовления различных блюд и кулинарных изделий русской кухни, рассказывается о сложившихся традициях оформления и порядке подачи холодных и горячих закусок, первых, вторых и сладких блюд.
Представ... |
150 руб
| Похлебкин, В.В. |
| Мое меню |
Серия: Популярная кулинария
2000 г.; Изд-во: М.: Центрполиграф
|
| В этой книге предлагается разнообразное ежедневное, еженедельное и ежемесячное меню, а также оптимальные варианты подбора блюд в зависимости от времени года. |
100 руб
| Похлебкин, В.В. |
| Моя кухня |
2000 г.; Изд-во: М.: Центрполиграф
|
| Автор делится секретами и рецептами собственной кухни. |
 600 руб
| ред. Опарин, А.И.; Горбатов, В.М.; Зарин, Н.А. и др. |
| Книга о вкусной и здоровой пище |
1971 г.; Изд-во: М.: Пищевая промышленность
|
| Переиздание оригинальной "Книги о вкусной и здоровой пище" 1939 г.
Книга одобрена Институтом Питания Академии медицинских наук СССР и посвящена пропаганде научных основ рационального питания и обучению искусству кулинарии и технологии приготовления п... |
250 руб
| Матьо, Жинет |
| Я умею готовить |
1985 г.; Изд-во: М.: Агропромиздат
|
| Представлены рецепты современной французской кухни, расчитанные на приготовление пищи в домашних условиях. Даны полезные советы по составлению меню, сервировке стола, обработке продуктов. |
120 руб
| Маслов, Л.А. |
| Кулинария |
1951 г.; Изд-во: ГОСТОРГИЗДАТ
|
| Первое издание "Кулинарии", Л.А. Маслова, вышедшее в издательстве торговой литературы в 1951 г., представляет собой руководство по организации научно-гигиенической работы предприятий общественного питания в СССР. Книга предлагает рациональные способы и... |
130 руб
 35 руб
55 руб
|
|
RU/77)
