наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
Только: многотомные издания
 1000 руб
 18900 руб
| Похлебкин, В.В. |
| Собрание сочинений. В 6 томах |
2007-2008 г.; Изд-во: М.: Центрполиграф
|
| Книга 1.
История важнейших пищевых продуктов
Историческая кулинария - жанр не совсем обычный, но очень занимательный. Как из простой лепешки получился каравай хлеба? Когда в Европе сварили первую чашечку кофе? Какие блюда подавали на Пасху в монастыр... |
999 руб
100 руб
| Лазерсон, И.И.; Спичка, М.А. |
| Скорая кулинарная помощь. В 2 томах |
2002 г.; Изд-во: М.: Центрполиграф
|
| Литературная обработка радиобесед известного кулинара из Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона и журналиста Михаила Спички с ответами на вопросы радиослушателей и обсуждением тонкостей приготовления различных блюд. |
 2200 руб
| Эткер, Д-Р |
| Кулинария. В 16 томах |
1994 г.; Изд-во: ТЕРРА
|
| Доктор Ферлаг Эткер в течение нескольких лет собирал рецепты самых интересных блюд, которые принято готовить у различных народов мира. На страницах книг, составивших комплект много рецептов. Следуя им, можно приготовить из обыкновенных продуктов самые ... |
 80 руб
| ред. Барагамян, А. |
| Кухни народов мира. В 31 томах |
Серия: Кухни народов мира
2010-2012 г.; Изд-во: М.: Директ-Медиа
|
| Новая коллекция - "Кухни народов мира".
Это не просто 31 том с рецептами. Здесь масса информации о странах и их традициях - не только кулинарных. Здесь советы лучших поваров, встречи со знаменитыми людьми, которые рассказывают о кухнях своих народов.... |
270 руб
| Федак, Алина; Федак, Паулина; Завистовская, Софья |
| Польские хозяйки советуют. В 2 томах |
1992-1993 г.; Изд-во: М.: Фирма Алеся
|
| 1. Азбука кулинарного искусства.
Полезные советы и рецепты, приведенные в книге, помогут выкрутиться не только начинающим кулинаркам. Даже хозяйки со стажем обнаружат здесь новые для себя способы приготовления ВСЕ из НИЧЕГО. В отдельной главе рассказы... |
550 руб
| Похлебкин, В.В. |
| Собрание избранных произведений. В 6 томах |
2009-2010 г.; Изд-во: М.: Центрполиграф
|
| Том 1: "Поваренное искусство и поварские приклады"
В книгу известного автора-кулинара В.В. Похлебкина "Поваренное искусство и поварские приклады" вошли работы, публиковавшиеся ранее и написанные специально для этого издания. Хорошо питаться - это не з... |
 50 руб
50 руб
| Яценков, Н. |
| Новейшая и полная поваренная книга въ двухъ частяхъ. В 2 томах |
1791 г.; Изд-во: Типография Гиппиуса
|
| Описание:
Часть 1, содержащая в себе: как раздроблять по частям всякаго роду мясо, узнавать его доброту, и приготовлять самыя вкусныя скоромныя и постныя кушанья; как огородные плоды приправлять, сушить и в прок заготовлять, с приобщением всяких пиро... |
800 руб
| Белоцерковская, Ника |
| Рецептыши, Диетыши. Подарочное издание. В 2 томах |
2011 г.; Изд-во: Колибри
|
| Стильно оформленное подарочное издание из 2 книг в тканевом футляре.
Все фотографии для этих книг, Ника сделала сама. Глядя на эти снимки, невозможно представить себе, что перед нами диетические блюда - настолько они красивы и аппетитны. Автор дока... |
100 руб
| Радецкiй, Игнатiй |
| Альманахъ гастрономовъ. В 3 томах |
1852-1855 г.; Изд-во: Россiйская имперiя, Санкт-Петербургъ, Типографiя Штаба Отдельнаго корпуса внутренней стражи
|
| Альманах гастрономов заключает в себе состав блюд девяноста полных обедов, означенных записками (меню) русскими и французскими, правила для накрытия стола, слежения за ним, порядок вин, подробное служение на балах, объяснение о покупке и продаже жизнен... |
|
|
![[автора нет]: Кухни народов России. "Цептер - продолжение традиций. Выпуски 9, 10 2003 год](/img/x/35/00/b4035.jpg "[автора нет]: Кухни народов России. \"Цептер - продолжение традиций. Выпуски 9, 10 2003 год")
