Предлагаемая книга является коллективным научным трудом, посвященным изучению проблем самоорганизации в растворах и на границе раздела фаз. В монографии изложено теоретическое обоснование эффектов, связанных с самоорганизацией лабильных структур растворителя, возникающих в результате внешних воздействий (внешнее поле, изменение термодинамических параметров (Т, p), влияние сольвофобного растворенного вещества, гидрофобной поверхности и т.д.). Дано фундаментальное изложение взаимосвязи самоорганизации с физико-химическими свойствами растворов и границы раздела фаз. Проявление таких эффектов является принципиально важным не только для процессов гидратации ДНК, конформации макромолекул, денатурации белков, формирования наноструктур, но и для многих явлений в растворах, определяемых многочастичными эффектами, такими как сольвофобная сольватация, микрогетерогенность, кластерообразование, ориентационные корреляции, перенос протонов в ассоциированных жидкостях и др. Изложенный в предлагаемой монографии новый научный материал позволяет с единых позиций подойти к изучению широкого круга явлений в растворах, зависящих от самоорганизации растворителя. Все главы книги написаны авторитетными учеными, специалистами в данной области науки.
Книга предназначена для ученых, аспирантов и студентов, работающих над проблемами теории растворов.
Предисловие
Роль самоорганизации растворителя в сольвофобных эффектах
Самоорганизация растворителя около поверхности раздела фаз и макромолекул
Об упругости пространственной сетки водородных связей в жидкостях и растворах
Лабильные супрамолекулярные структуры и их динамика в ассоциированных жидкостях по данным ЯМР
Роль слабых водородных H2CH.O/N-связей в процессах структурной самоорганизации в жидких средах
Описание термодинамических свойств растворов на основе кластерной модели самоорганизации
Структурная динамика и спектры ориентационной поляризации воды и других жидкостей
Молекулярная структура водных растворов ацетона и мочевины
Дополнительно: ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ ПЕРЕД ЗАКАЗОМ!
Уважаемые покупатели! Думаю, до конца ноября возможны проблемы с поиском заказанных книг. Склад переезжает на новый адрес, и как следствие образовался "бардак", с которым очень сложно и трудоемко бороться. Приношу Вам свои извинения, и надеюсь на Ваше понимание.
С уважением, Геннадий.
Оплата наличными или на карту при встрече. ПОСТОЯННОЕ МЕСТО ВСТРЕЧ У ... [подробнее]
)
как новое;
В продаже с 01.01.2021
