Если вам нужно что-то почистить, или покрошить, или разрезать, или смешать, или изучить ресторанный этикет - вся информация в этой книге, в 484 главах, написанных практикующим поваром и обладателем престижных книжных премий Джеймсом Петерсоном. Книга снабжена более чем 500 цветными фотографиями, сотнями вдохновенных идей и десятками восхитительных рецептов.
Дополнительно: Книги можно выкупить у м.Тульская в будни вечером, в выходные практически в любое время. Либо по договоренности в местах. где я бываю, но в метро и в центре Москвы БЫВАЮ КРАЙНЕ РЕДКО. При наличии отрицательных отзывов у зарегистрированных пользователей, отправка книг наложенным платежом только на усмотрение продавца. Уважаемые покупатели, думать о покупке необходимо ДО, а не после нажатия кнопки К... [подробнее]