Древняя кулинарная культура Грузии, несомненно, является одной из величайших в мире. Грузины во все времена были и остаются людьми весьма умеренными в приеме пищи, национальная система питания прекрасно сбалансирована и дает человеку все необходимое для активной жизни. Радушна и гостеприимна Грузия, прекрасны ее обычаи, великолепен предназначенный для гостя изысканный и благородный грузинский стол. Сыр, хлеб, вино и доброе сердце - вот, собственно, и все, что нужно хорошему человеку.