Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	Морозов, А.Т. Соусы и пряности Серия: Библиотечка повара
	Издательство: М.: Экономика
	Переплет: мягкий; 135 страниц; 1973 г.
	ISBN: [не указан]; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 04.10.2010

Аннотация

В книге рассказывается о технологическом оборудовании, посуде и инвентаре для приготовления соусов на предприятиях общественного питания. Автор характеризует разнообразные соусы и приводит технологию их приготовления. Отдельный раздел посвящен вопросам правильного использования различных пряностей и приправ. Пособие для поваров и для продвинутых домашних хозяек

В продаже   Хочу купить

Продавец: newskii (Москва, RU/77 )   Состояние: отличное; В продаже с 08.08.2024 Условия доставки и оплаты Способы доставки: курьером; встреча по договоренности; самовывоз; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; банковской картой; электронный платеж (WM, Y.Д и т.п.) Дополнительно: В СВЯЗИ С ПЕРЕЕЗДОМ ПРОИЗВОДИТСЯ РАСПРОДАЖА И СВОРАЧИВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.СПЕШИТЕ КУПИТЬ. Встреча в любой день на метро метро щелковская,первомайская,измайловская,Черкизовская, Преображенская пл.,б.Рокоссовского или МЦК (Измайлово-Локомотив) или самовывоз по адресу.на других станциях в пределах кольцевой +100 руб за доставку.на других отдаленных станциях 200 руб.Доставка по адресу 350 руб.за МКАД... [подробнее]	Цена 20 руб
Продавец: aleks36 (Москва, RU/77 )   Состояние: как новое; В продаже с 11.04.2018 Условия доставки и оплаты Способы доставки: встреча по договоренности; самовывоз; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; банковской картой Дополнительно: 1. Заказы почтой выполняются на сумму не менее 500 руб. (имеется ввиду только стоимость книг) с учетом всех почтовых расходов по пересылке. Номер (код) отслеживания прохождения посылки почта России представляет при оплате не ниже заказной бандероли. 2. Кроме доставки почтой, возможна доставка другими сервисами: Boxberry, СДЕК и т.д., если в месте проживания покупателя работают эти сервисы доставк... [подробнее]	Цена 100 руб
Продавец: Ladamar (Санкт-Петербург, RU/78 )   Состояние: хорошее; В продаже с 28.12.2015 Условия доставки и оплаты Способы доставки: курьером; встреча по договоренности; самовывоз; почтой наложенным платежом; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; перевод на банковский счет; почтовый перевод/перевод без открытия счета; банковской картой; электронный платеж (WM, Y.Д и т.п.) Дополнительно: Доставка по Санкт-Петербургу 230 руб. На ст. метро пр. Славы, Международная - 110 руб. в 17.30. до 18.00. Самовывоз от Администрации Фрунзенского района (ул. Пражская, д. 46) с 18.00 до 21.00 бесплатно. Возможна встреча в выходные дни. Сумма наложенного платежа складывается из стоимости заказа (книги), тарифа почты на пересылку заказа ценной бандеролью (посылкой) и стоимости почтовой упаковк... [подробнее]	Цена 100 руб
Продавец: yanush (Солигалич, RU/44 )   Состояние: хорошее; В продаже с 15.02.2024 Условия доставки и оплаты Способы доставки: курьером; встреча по договоренности; самовывоз; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; перевод на банковский счет; почтовый перевод/перевод без открытия счета; банковской картой; электронный платеж (WM, Y.Д и т.п.) Дополнительно: ЗДРАВСТВУЙТЕ. Спасибо за проявленный интерес! В моем магазине около 10000 книг, ежедневно их покупают. Многое не занесено, а что-то и куплено. Пока, все учесть не могу. ПРОСЬБА, перед заказом спросить о наличии книги, бывает, что ее уже купили с полки, а удалить здесь не успел. Вышлю фото любой книги, по вашей просьбе. После оплаты на сбербанк, либо по СБП в Альфу, Тбанк или Яденьги - от... [подробнее]	Цена 100 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать