Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	ред. Кочерга, А.И. Питание для всех
	Издательство: Киев: Реклама; Издание 3-е
	Переплет: твердый; 295 страниц; 1980 г.
	ISBN: [не указан]; Формат: увеличенный
	Язык: русский
	На сайте с 03.07.2013

Аннотация

Главная тема книги культура питания.
В популярной форме излагаются основы рационального питания, организованного с учетом физиологических потребностей человека, пищевой ценности продуктов, количества и качества ппщн в зависимости от пола, возраста, рода занятий и т. д. Рассказывается об особенностях различных продуктов, о роли того или иного фактора питания в обеспечении нормальной жизнедеятельности человеческого организма. Помеще-пы сведения о питании детей и подростков, людей преклонного возраста, путешественников, о лечебном (диетическом) питании. Приводятся рекомендации по домашнему консервированию, а также правила сервировки стола и подачи блюд.
Кулинарные рецепты рассчитаны в большинстве случаев на одну порцию. Для каждого блюда указана калорийность, что позволит правильно определить необходимый рацион, составить разнообразное, полноценное меню и в конечном счете - организовать питание на научной основе. Рассчитана на широкий круг читателей.
Разделы "Морская рыба и нерыбные продукты моря" и "Питание путешественников" написаны инженером-экономистом А. И. С м е т а н к и н ы м, "Лечебное питание в домашних условиях" и "Прием гостей"- кандидатом экономических наук Т. А. Пятницким, остальные разделы - доктором экономических наук А. И. Кочергой, кандидатом технических наук Л. Я. Ковтуненко и инженером-технологом В. И. Егоровой.
Рецензенты - кандидат медицинских наук, доцент Г. А. Дунаевский и старший специалист-гигиенист А. И. Котов.

Формат - 170 х 220 мм

В продаже   Хочу купить

Продавец: nade (Москва, RU/77 )   Состояние: плохое; В продаже с 30.10.2017 Условия доставки и оплаты Способы доставки: встреча по договоренности; самовывоз; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; банковской картой Дополнительно: Доставка в Москве м.СТРОГИНО Доставка Почта России,после полной предоплаты(цена книги+почтовый тариф). Отправка Почтой России от 200 руб. Отправка в пластиковых пакетах почты России. Оплата за книгу наличными при личной встрече или на карту СберБанка. Уважаемые покупатели! Большая просьба: не делайте заказ, если не уверены, что книга вам нужна и вы сможете выкупить ее!!!	Цена 50 руб
Продавец: Ladamar (Санкт-Петербург, RU/78 )   Состояние: хорошее; В продаже с 02.01.2014 Комментарий: Карандашные пометки в оглавлении Условия доставки и оплаты Способы доставки: курьером; встреча по договоренности; самовывоз; почтой наложенным платежом; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; перевод на банковский счет; почтовый перевод/перевод без открытия счета; банковской картой; электронный платеж (WM, Y.Д и т.п.) Дополнительно: Доставка по Санкт-Петербургу 230 руб. На ст. метро пр. Славы, Международная - 110 руб. в 17.30. до 18.00. Самовывоз от Администрации Фрунзенского района (ул. Пражская, д. 46) с 18.00 до 21.00 бесплатно. Возможна встреча в выходные дни. Сумма наложенного платежа складывается из стоимости заказа (книги), тарифа почты на пересылку заказа ценной бандеролью (посылкой) и стоимости почтовой упаковк... [подробнее]	Цена 200 руб
Продавец: Pigmalion1988 (Саки, RU/82 )   Состояние: хорошее; В продаже с 25.10.2018 Условия доставки и оплаты Способы доставки: почтой по предоплате Способы оплаты: банковской картой Дополнительно: УВАЖАЕМЫЕ ПОКУПАТЕЛИ! ПОЖАЛУЙСТА УТОЧНЯЙТЕ ЗАРАНЕЕ НАЛИЧИЕ КНИГИ, ЧЕРЕЗ КНОПКУ СПРОСИТЬ! Нажимая кнопку "Сделать заказ", вы соглашаетесь на 100 % со всеми условиями продавца. ПРЕЖДЕ, ЧЕМ ОФОРМЛЯТЬ ЗАКАЗ, ПРОЧТИТЕ ИНФОРМАЦИЮ! Минимальная сумма заказа 500 р.!! Если вы особо чувствительны к состоянию книг, то прежде чем, оформлять заказ, выйдите на связь с продавцом, воспользовавшись функцией "СП... [подробнее]	Цена 250 руб
Продавец: Букинист Арина (Москва, RU/77 )   Состояние: как новое; В продаже с 19.03.2024 Условия доставки и оплаты Способы доставки: встреча по договоренности; самовывоз; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; банковской картой Дополнительно: Вас приветствует частный интернет-магазин букинистической книги,число сотрудников 3 работника (менеджер-оператор,курьер,букинист-библиограф).Опыт продажи букинистической книги с 2010 года постоянно профессионально,включая работу в книжных магазинах города.. Свыше 300 книг с автографами авторов, антикварные книги, редкости детской литература, книги на иностранных языках, включая книги 19 века, на... [подробнее]	Цена 450 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать