Каталог: Деловая литература »•» Юридическая литература »•» Учебная

	[автор не указан] Том 1. Товароведение продовольственных товаров. Том 1 Из серии в 2 томах
	Издательство: М.: Экономика
	Переплет: твердый; 431 страниц; 1974 г.
	ISBN: [не указан]; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 25.02.2017

Аннотация

Учебник для подготовки товароведов продовольственных товаров в техникумах советской торговли и потребительской кооперации.
Включает в себя разделы:
1. Общая часть
2. Плодоовощные товары. Грибы
3. Зерномучные товары
4. Крахмал. Сахар. Мед. Кондитерские товары
5. Вкусовые товары

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать