Каталог: Техника и технология »•» Технология и оборудование производств

	Притыко, В.П.; Лунгрен, В.Г. Машины и аппараты молочной промышленности Серия: Для кадров массовых профессий
	Издательство: М.: Пищевая промышленность; Издание 2-е, перераб. и доп.
	Переплет: твердый; 320 страниц; 1979 г.
	ISBN: [не указан]; Формат: увеличенный
	Язык: русский
	На сайте с 16.09.2018

Аннотация

Рассмотрены транспортные средства, трубопроводы и насосы для перемещения молока, машины и аппараты для тепловой и механической обработки молока - сепараторы, пастеризаторы, охладители и т. д. Описаны конструкция и работа маслоизготовителей, маслообразователей, фризеров, вакуум-аппаратов, кристаллизаторов и т. д Рассмотрены неполадки в работе оборудования и меры по их устранению.
Во второе издание (по сравнению с первым, 1968 г.) авторы внесли новый материал по эксплуатации машин и аппаратов; значительно обновили и дополнили сведения о машинах и аппаратах.
Книга предназначена в качестве учебника для подготовки квалифицированных рабочих в профтехучилищах и на производстве.

В продаже   Хочу купить

Продавец: AzY (Москва, RU/77 )   Состояние: отличное; В продаже с 10.02.2024 Условия доставки и оплаты Способы доставки: курьером; встреча по договоренности; самовывоз; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; перевод на банковский счет; почтовый перевод/перевод без открытия счета; банковской картой; электронный платеж (WM, Y.Д и т.п.) Дополнительно: ГРАЖДАНЕ ПОКУПАТЕЛИ! ПРЕЖДЕ, ЧЕМ ОФОРМЛЯТЬ ЗАКАЗ, ПРОЧТИТЕ УСЛОВИЯ! Если вы особо чувствительны к состоянию книг, то прежде чем, оформлять заказ, выйдите на связь с продавцом, воспользовавшись функцией "СПРОСИТЬ" (только для зарегистрированных пользователей), поскольку ваше понимание "хорошего" и "отличного" может не совпадать с таковым пониманием продавца. Встреча по договоренности происходит б... [подробнее]

Цена 450 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать