наша кнопка
|
 850 руб
| Мохова, Ю.А.; Мохов, Г.А. |
| Турфирма: с чего начать, как преуспеть |
Серия: Начать и преуспеть
2012 г.; Изд-во: СПб,: Питер
|
| Как начать туристический бизнес и преуспеть в нем?
Из книги вы узнаете, как выбрать направление туризма, составить реалистичный бизнес-план, найти офис для турфирмы, который будет удобен и клиентам и персоналу, подобрать название, как зарегистрировать... |
 300 руб
| Соловьева, К.К. |
| Курс современной машинописи |
1976 г.; Изд-во: М.: Экономика
|
| Пишущие машинки ушли в прошлое, но набор текста на клавиатуре персонального компьютера остался. В основу пособия положена зарекомендовавшая себя система десятипальцевого слепого метода письма, практически усовершенствованная и отработанная отделением м... |
 700 руб
| Ковалев, Н.И.; Сальникова, Л.К. |
| Технология приготовления пищи |
Серия: Техникум. Общественное питание
1988 г.; Изд-во: М.: Экономика
|
| От издателя
В учебнике рассматриваются основные способы и приемы механической и тепловой обработки сырья и полуфабрикатов, технология приготовления и оформления блюд и гарниров: супов, соусов, овощных блюд и гарниров, блюд из круп, бобовых и макарон... |
500 руб
| Гончарова, В.Н.; Романенкова, В.В. |
| Товароведение пищевых продуктов |
1980 г.; Изд-во: М.: Экономика
|
| В учебнике излагаются химический состав пищевых продуктов, их классификация и стандартизация, принципы оценки качества, способы консервирования, условия правильного хранения. Дается товароведная характеристика различных групп пищевых продуктов применит... |
400 руб
| Купеческий, А. и др. |
| Золотые ступени карьеры |
2006 г.; Изд-во: М.: Купечество
|
| Ежегодный общероссийский справочник по карьере и трудоустройству. В книге в популярной форме освещаются вопросы планирования карьеры, постановки карьерных и жизненных целей, приводятся обзоры основных методик самоменеджмента, ценные практические советы... |
|
|
RU/77)
