наша кнопка
|
Наука, образование »•» Технологии и инженерия
 690 руб
| Байхельт, Ф.; Франкен, П. |
| Надежность и техническое обслуживание: Математический подход |
1988 г.; Изд-во: М.: Радио и связь
|
| В книге достаточно полно представлено большинство разделов современной теории надежности: анализ и статистическое оценивание распределений наработки, используемых в теории и практике, надежность монотонных и сетевых структур" теория случайных помеченны... |
 76 руб
 1250 руб
| ред. Бхушан, Б. |
| Справочник Шпрингера по нанотехнологиям. В 3 томах |
Серия: Мир материалов и технологий
2010 г.; Изд-во: М.: Техносфера
|
| Первое издание справочника по нанотехнологиям, выпущенное крупнейшим немецким издательством "Шпрингер" в 2004 году, заявило о себе как об основном источнике информации в области научных знаний о нанотехнологиях. Справочник объединяет сведения по технол... |
90 руб
| Шепелев, А.Ф.; Кожухова, О.И. |
| Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов |
2001 г.; Изд-во: Ростов-на-Дону: МарТ
|
| В учебном пособии изложены сведения о химическом составе молока различных животных, обработке молока и требованиях к его качеству.
Подробно рассмотрены ассортимент и потребительсие свойства молочных продуктов, приведены данные об основных технологичес... |
100 руб
| Дмитриченко, М.И.; Пилипенко, Т.В. |
| Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов |
Серия: Учебное пособие
2004 г.; Изд-во: СПб: Питер
|
| В предлагаемом издании раскрыты вопросы товароведения и экспертизы пищевых жиров, молока и молочных продуктов; даются подробные характеристики этих групп товаров, приведены основные показатели качества, рассмотрены основы производства и хранения. Особо... |
400 руб
| Бессарабов, Б.Ф.; Бондарев, Э.И.; Столляр, Т.А. |
| Птицеводство и технология производства яиц и мяса птиц |
2005 г.; Изд-во: СПб: Лань
|
| В учебнике обобщены материалы по интенсивным технологиям производства яиц и мяса птицы разных видов. Рассмотрены биологические особенности птицы, ее продуктивность, породы и породные группы. Изложены вопросы кормления, содержания, разведения и селекции... |
180 руб
| Виницкий, И.Г. |
| Черчение. Сборные и стереоскопические модели |
1972 г.; Изд-во: М.: Высшая школа
|
| Пособие содержит чертежи-развертки из которых без клея собираются объемные модели, анаглифические чертежи - стереоскопические модели, с помощью которых создается объемное трехмерное зрительное восприятие, чертежи в прямоугольных проекциях. В пояснитель... |
30 руб
| Атабеков, В.Б. |
| Ремонт трансформаторов и электрических машин |
Серия: Профтехобразование. Энергетика
1983 г.; Изд-во: М.: Высшая школа
|
| Книга содержит описание устройства трансформаторов, электрических машин и коммутационных аппаратов, а также технологии электрослесарных работ по их разборке, ремонту и сборке. В ней рассмотрены вопросы организации и планирования электроремонтных работ,... |
200 руб
| Ковалев, Н.И.; Куткина, М.Н.; Кравцова, В.А. |
| Технология приготовления пищи |
1999 г.; Изд-во: М.: Деловая литература
|
| В учебнике рассматриваются теоретические основы производства продукции предприятий общественного питания, основные способы и приемы обработки сырья и полуфабрикатов, технология приготовления блюд из мяса, птицы и рыбы, кондитерских изделий и напитков. ... |
350 руб
 100 руб
| Гудков, В.А.; Миротин, Л.Б.; Ширяев, С.А. и др. |
| Основы логистики: учебник для вузов |
2010 г.; Изд-во: Горячая линия - Телеком
|
| Излагаются основополагающие сведения о недавно сформировавшемся научно-практическом направлении под названием "Логистика", активно развивающемся как за рубежом, так и в России. Рассмотрены основные понятия и определения логистики, ее цели и задачи. При... |
800 руб
| Козинец, Г.Л. |
| Проектирование конструкций плоских гидротехнических затворов |
2020 г.; Изд-во: СПб: Политех-Пресс
|
| В пособии представлены расчетные обоснования конструктивных решений при проектировании плоских секционных затворов гидротехнических сооружений. Изложена методика подбора сечений и расчета несущих элементов конструкций затворов. Выполнена постановка зад... |
|
|
