наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
 100 руб
100 руб
| [автора нет] |
| Блюда узбекской кухни. Комплект из 15 цветных фотооткрыток |
Серия: Блюда национальной кухни
1973 г.; Изд-во: М.: Планета
|
| Съемка проведена в московском ресторане "Узбекистан", рецепты взяты из книги К. Махмудова и А. Санделя "Узбекские блюда" Ташкент, Госиздат Узбекской ССР, 1958 г. |
120 руб
| [автора нет] |
| Блюда азербайджанской кухни. Комплект из 15 цветных открыток |
Серия: Блюда национальной кухни
1974 г.; Изд-во: М.: Планета
|
| Фото Г. Гусейна-заде.
Содержание:
1. Пити
2. Кюфта-бозбаш
3. Дюшбара
4. Поджарка по-азербайджански
5. Шашлык из осетрины
6. Шашлык любительский
7. Тоюг плов
8. Гийми плов
9. Люля-кебаб
10. Ярпаг долмасы
11. Кутабы
12. Довга
13. Пахлава
1... |
120 руб
| Чиликин, О.Б. |
| Блюда армянской кухни. Комплект из 15 цветных фотооткрыток |
Серия: Блюда нациольной кухни
1973 г.; Изд-во: М.: Планета
|
| Рецептура блюд и принцип приготовления их взяты из книги "Армянская кулинария". Изд. 2-е, перераб., М.: Экономика, 1971. Редколлегия: Л.А. Арутюнян, С.Т. Еремян, С.И. Мерсопян, А.С. Пирузян, Г.Н. Ханбекян.
Содержание:
1. Салат
2. Салат
3. Шпинат с ... |
 100 руб
550 руб
| Чайлд, Джулия |
| Гастрономическое путешествие по Франции |
2012 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| Идея книги "Гастрономическое путешествие по Франции" зародилась в 1969 году, когда Пол, супруг Джулии, разбирал сотни писем, которые он вместе с Джулией писал своему брату-близнецу Чарльзу Чайлду из Франции в 1948-1954 годах. В декабре 2003 года Джулия... |
 999 руб
| Казамайор, Пьер |
| Вино для начинающих. Правильная дегустация |
Серия: Вина и напитки мира
2019 г.; Изд-во: М.: ХлебСоль
|
| Задействовав все наши чувства: слух, зрение, обоняние, вкус и осязание, дегустация открывает нам двери в мир гедонизма. Но не стоит путать ее с обычным потреблением вина. Она отлична от него, в первую очередь, своей мерой: для дегустации важнее качеств... |
199 руб
| ред. Ляшенко, Т.; Гирина, Н.К. |
| Итальянская кухня или как приготовить элегантное "ризотто" по-милански |
1992 г.; Изд-во: М.: Россия
|
| О знаменитой итальянской пицце знают многие, но мало кому удалось отведать больше двух-трех разновидностей этого блюда, а наша книга рецептов предлагает вам пиццу по-неаполитански, пиццу с луком, пиццу с яйцом и даже пасхальную пиццу по-умбрийски.
Кро... |
250 руб
| ред. Покровский, А.А. |
| Книга о вкусной и здоровой пище |
1981 г.; Изд-во: М.: Пищепроиздат
|
| Одобрена институтом питания Академии медицинских наук СССР. Главный редактор академик А.А.Покровский. Справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях. Помимо рецептов приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из тест... |
 249 руб
| Похлебкин, В.В. |
| Тайны хорошей кухни |
Серия: Эврика
1980 г.; Изд-во: М.: Молодая гвардия
|
| Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый. |
1500 руб
299 руб
| ред. Крылова, Е.А. |
| Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой |
2009 г.; Изд-во: М.: РИПОЛ Классик
|
| В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам. Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбо... |
|
|
![[автора нет]: Блюда узбекской кухни. Комплект из 15 цветных фотооткрыток](/dimg/3d478.jpg "[автора нет]: Блюда узбекской кухни. Комплект из 15 цветных фотооткрыток")
![[автора нет]: Блюда азербайджанской кухни. Комплект из 15 цветных открыток](/dimg/56043.jpg "[автора нет]: Блюда азербайджанской кухни. Комплект из 15 цветных открыток")
