наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
920 руб
Сахарова, С.Ю. |
Домашний повар, или Калинкины записки для начинающих кулинаров |
1992 г.; Изд-во: М.: Молодая гвардия |
Продолжение знаменитой "Академии домашних волшебников" и "Калинкиной школы", эта книга – прекрасный подарок начинающему кулинару. Здесь он найдет советы, как быстро приготовить завтрак и ужин, сделать обед за полчаса, а также множество рецептов пирогов... |
100 руб
1700 руб
ред. Сиволап, И.К. |
Книга о вкусной и здоровой пище |
1964 г.; Изд-во: М.: Пищепромиздат |
Лучшая кулинарная книга СССР. Роскошные иллюстрации, лучшие классические советские рецепты, в том числе, национальных кухонь. Книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях - содержит современные данные науки о питании, полезные с... |
250 руб
Лазерсон, И.И. |
Классические кулинарные этюды |
1995 г.; Изд-во: РЛТ |
Книга ведущего петербургского повара. желающим научиться готовить по-европейски следует начинать именно с нее. |
20 руб
Альшевский, А.С. |
Книга о сакэ |
2002 г.; Изд-во: М.: АСТ |
Книга знакомит читателей с историей сакэ, дает представление о характерных приемах его приготовления, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных напитков.
Тираж 5100 экз. |
100 руб
Панов, А.Н. |
Книга о вине. Подробная книга о вине для гурманов и ценителей |
2004 г.; Изд-во: М.: Олма-Пресс |
С незапамятных времен в круг важных для человека продуктов вошло вино. Именно продуктов, так как в отличие от воды, вино - творение рук человеческих. В настоящее время в мире существует бесконечное множество вин - красных, белых, розовых, сухих, сладки... |
10 руб
ред. Виноградская, К.Ю. |
Лучшие блюда армянской кухни |
Серия: Искусство кулинарии 2014 г.; Изд-во: Ростов н/Д: Владис |
Армянская кухня заслуженно пользуется большой популярностью в нашей стране. Многовековые традиции в сочетании с оригинальностью родили множество уникальных вкусных и питательных блюд. Теперь и вы можете попробовать свои силы в приготовлении блюд армянс... |
100 руб
Зубков, Георгий |
Коньяк. Шесть поколений CAMUS |
Серия: Винные сокровища 2002 г.; Изд-во: М.: Жигульского |
Эта книга о Его Величестве Коньяке. Об истории города, где родился коньяк, и об истории самого напитка. О производстве коньяка: виноградниках и десятилетиями стареющих виноградных спиртах, о французских бочках и искусстве составления коньяков. А еще - ... |
150 руб
Хавала, Сюзанна |
Вегетарианская кухня для чайников |
2010 г.; Изд-во: Диалектика |
Эта книга является отличным руководством для всех, кто хочет перейти к вегетарианскому стилю питания, стать здоровее, похудеть, разнообразить свой рацион или просто стать более опытным кулинаром. Как утверждает ее автор Сюзанна Хавала - известный консу... |
599 руб
Уорнер, Энтони |
Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально покушать |
Серия: New Med 2018 г.; Изд-во: СПб: Питер |
Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противо... |
500 руб
ред. Сиволап, И.К.; Молчанова, О.П.; Лобанов, Д.И. и др. |
Книга о вкусной и здоровой пище |
1953 г.; Изд-во: М.: Пищепромиздат |
В книге рассказано об основах рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами.
Знаменитое 'Сталинское ' издание.
Лучшая кулинарная книга СССР.
Роск... |
250 руб
Гришин, П. |
Приготовление пищи |
1959 г.; Изд-во: Л.: Лениздат |
Одобрено кафедрой технологии приготовления пищи Ленинградского института советской торговли им. Фр. Энгельса. |
|
|