наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
200 руб
Похлебкин, Вильям Васильевич |
Национальные кухни наших народов |
Серия: Классика кулинарного искусства 2005-2009 г.; Изд-во: М.: Центрполиграф |
Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты пригот... |
400 руб
Лазерсон, Илья; Синельников, Сергей; Соломоник, Татьяна |
За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика: кулинарный детектив |
Серия: Великие сыщики. Ниро Вульф 2015 г.; Изд-во: СПб: Амфора |
Авторы проводят "кулинарное расследование", выясняя, какие блюда готовил для Ниро Вульфа и Арчи Гудвина непревзойденный Фриц Бреннер, и попутно совершают экскурсы в историю высокой кухни. Приведенные в книге рецепты наверняка заинтересуют тех, кто люби... |
1900 руб
Карлуччо, Антонио; Контальдо, Дженнаро |
Двое настоящих итальянцев и их знаменитая кухня |
2012 г.; Изд-во: М.: Астрель |
Когда-то Антонио Карлуччо и Дженнаро Контальдо в поисках лучшей доли отправились из родной Италии в Англию, где оба сделали блестящую карьеру: открывали рестораны, которые вскоре становились знамениты на всю страну, вели популярные шоу на телевидении, ... |
150 руб
200 руб
Похлебкин, В.В. |
Все о пряностях |
1974 г.; Изд-во: М.: Пищевая промышленность |
Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.
Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отд... |
350 руб
Чайлд, Джулия |
Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд |
Серия: Кулинария. Зарубежный бестселлер 2011 г.; Изд-во: М.: Эксмо |
Книга "Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд" представляет собой первые шаги в искусстве кулинарии. Джулия рассказывает об основах приготовления супов и соусов, овощей и мяса, пирожных и кремов, вариантах этих блюд, а также возможностях замены и и... |
145 руб
Адираджа, Дас |
Ведическое кулинарное искусство |
1993 г.; Изд-во: Бхактиведанта бук траст |
Уникальное собрание 133 рецептов экзотических вегетарианских блюд. Эта книга научит вас готовить изысканные индийские блюда, которые станут украшением вашего стола и познакомит с древнейшей философской традицией, лежащей в основе знаменитой индийской в... |
450 руб
Китаева, А. |
Я и моя хлебопечка |
2011 г.; Изд-во: М.: Эксмо |
Вы только представьте - запах свежеиспеченного хлеба, медленно расплывающийся по дому, будит вас рано утром, вы просыпаетесь, достаете румяную воздушную буханку из хлебопечки (возьмите полотенце - она горячая), отрезаете ломтик (обязательно с корочкой)... |
20 руб
ред. Курникова, И.А. |
Кулинарные рецепты "на скорую руку" |
1990 г.; Изд-во: Малоярославец: Центральный учебно-методический кабинет МРХ |
Эта книжечка о том, как питаться вкусно, быстро, рационально и весело. |
400 руб
Коток, В.А. |
Итальянская кухня |
2001 г.; Изд-во: М.: Гардарики |
Национальная кухня Италии-одна из наиболее древних и популярных в Европе. В книге множество рецептов блюд из овощей,сыра,рыбы,мяса,спагетти , пицца.Для любителей необычной пищи- раздел Экзотические блюда.В разделе Сладкие блюда-рецепты тортов,бисквитов ... |
400 руб
Коток, В.А |
Французкая кухня |
2001 г.; Изд-во: М.: Гардарики |
Настоящее издание является как бы продолжением серии книг о кухнях народов мира, уже вышедших или готовящихся к печати в различных издательствах России.
В сборник французских кулинарных рецептов вошли особенности французской кухни, рецепты приготовлен... |
90 руб
|
|