наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
1609 руб
Тампл, Р. Де |
Ферментация. Вкусные и полезные рецепты на каждый день |
Серия: Высокая кухня 2022 г.; Изд-во: СПб: КоЛибри |
Повар и автор кулинарных книг Рейчел де Тампл, работавшая на кухнях Хестона Блюменталя и других именитых британских шефов, теперь ведет курсы по консервации и ферментации в популярной кулинарной школе River Cottage. Она отобрала для этой книги лучшие р... |
1367 руб
Бреннер, М.; Серенсен, П.; Вейтц, Д. |
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни |
Серия: Высокая кухня 2022 г.; Изд-во: СПб: КоЛибри |
"Поварам во всем мире известна истина: кулинария - это наука, а наука - это кулинария. На протяжении истории множество удивительных открытий было сделано учеными, работавшими с продуктами, и поварами, использовавшими научный подход. Николя Аппер, франц... |
300 руб
Реутович, Т.В. |
Кухня народов СССР |
1983 г.; Изд-во: Мн: Полымя |
Огромным разнообразием блюд, способов приготовления пищи отличается кухня СССР, вобравшая в себя богатые традиции кулинарии многочисленных народов и наций, населяющих страну. В книге не только приводятся рецепты наиболее распространенных блюд, но и рас... |
480 руб
Метельская-Шереметьева, И. |
Кулинарная кругосветка. Любимые рецепты со всего мира. Это реально нереально вкусно! |
Серия: Есть. Читать. Любить 2018 г.; Изд-во: М.: ХлебСоль |
Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой посвящена рецептам разных национальных кухонь мира. Автор книги много путешествует, знакомится с новыми людьми, пробует с любовью приготовленную еду и коллекционирует самые запомнив... |
50 руб
400 руб
Правдина, Наталия |
Полезное питание для здоровья и радости |
Серия: Мастер-класс удачи от Наталии Правдиной 2015 г.; Изд-во: Олма-пресс |
Речь пойдет о полезных продуктах, способствующих хорошему самочувствию, о преимуществах японской кухни, свежевыжатых соках и зерновых продуктах. Приводятся любимые рецепты Наталии Правдиной, позволяющие похудеть без вреда для здоровья. О том, как и чем... |
300 руб
399 руб
ред. Ковалев, В.Т. |
Кулинария: Изделия из теста. Напитки |
1997 г.; Изд-во: Харьков: Гриф |
В книге приведены рецепты изделий и напитков. С их помощью и опытная, и начинающая хозяйка смогут испечь самые разнообразные торты, булочки, ватрушки, пирожки, пасхи, кексы, пироги, пряники, пышки, пирожные, рулеты.
С учетом вкусов домочадцев и ваших ... |
599 руб
Гаврилова, А.С. |
Такие вкусные закуски, рулеты, салаты |
Серия: Для дома, для семьи 2012 г.; Изд-во: М.: Олма-Пресс |
Закуски, рулеты и салаты занимают важное место на нашем столе, благодаря разнообразию ингредиентов и интересному их сочетанию. По аппетитности они могут конкурировать даже с основными горячими блюдами. Книга станет прекрасным помощником на кухне и для ... |
150 руб
[автора нет] |
Пицца |
2010 г.; Изд-во: М.: Мир книги |
|
350 руб
Маслов, Л.А.; Бикке, Р.П.; Рклицкий, М.В. |
Рыбные блюда |
Серия: Библиотека повара 1958 г.; Изд-во: Госторгиздат |
|
300 руб
|
|