наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
Только: изданые до 1950 г.
100 руб
Радецкiй, Игнатiй |
Альманахъ гастрономовъ. В 3 томах |
1852-1855 г.; Изд-во: Россiйская имперiя, Санкт-Петербургъ, Типографiя Штаба Отдельнаго корпуса внутренней стражи |
Альманах гастрономов заключает в себе состав блюд девяноста полных обедов, означенных записками (меню) русскими и французскими, правила для накрытия стола, слежения за ним, порядок вин, подробное служение на балах, объяснение о покупке и продаже жизнен... |
950 руб
500 руб
2000 руб
2500 руб
Васадзе, М.Л. |
Как делать брынзу |
1941 г.; Изд-во: М.-Л.: Пищепромиздат |
Тираж 10000 экз. |
6000 руб
ред. Худяков, Е.Л. и др. |
Книга о вкусной и здоровой пище |
1939 г.; Изд-во: М.: Пищепромиздат |
В книге, кроме рецептов, приведен порядок составления меню и сервировки стола, образцы рекламных листов Наркомпищепрома СССР. Книга издана по указанию Микояна А.И. |
|
|