В учебном пособии излагаются наиболее важные вопросы, связанные с качеством торговой деятельности. Акцент сделан на актуальных проблемах качества торговой услуги и сохранения качества продукции в процессе движения товара в торговом цикле. Рассматривается путь развития систем управления от Тейлоровской системы до торгового менеджмента и системы Всеобщего управления качеством. Описаны теоретические и практические способы обеспечения качества в торговле, предложены рекомендации построения эффективной системы управления качеством торговой деятельности.
В приложениях представлены наиболее важные документы, связанные с обеспечением качества в торговле.
Тираж 500 экз.
Дополнительно: При заказе от 1500 р. отправка Почтой России бесплатно.
При заказе от 5000 р. разовая скидка 15% и отправка Почтой России бесплатно.
За пределы РФ книги не высылаю
Фото книг в состоянии "новое", "как новое" и "отличное" не высылаю.
Встречи по договоренности исключаются.