Каталог: Наука, образование »•» Химия

	Лукьянов, А.Б. Физическая и коллоидная химия
	Издательство: М.: Химия; Издание 2-е, перераб. и доп.
	Переплет: твердый; 288 страниц; 1988 г.
	ISBN: 5-7245-0019-1; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 12.08.2020

Аннотация

Учебник для техникумов.
Учебник составлен в соответствии с программой курса физической и коллоидной химии для средних специальных заведений Министерства пищевой промышленности СССР, утвержденной в 1977 г. В первой части учебника представлены основные разделы физической химии: учение об агрегатном состоянии вещества, химическая термодинамика, учение о растворах, электрохимия и др. Во второй части описаны различные коллоидные системы, высокомолекулярные соединения и их растворы. Основные теоретические положения физической и коллоидной химии изложены в объеме, необходимом для подготовки техников-технологов пищевой промышленности. Теоретический материал иллюстрируется задачами и примерами из технологии пищевых производств.

В продаже   Хочу купить

Продавец: wadim (Москва, RU/77 )   Состояние: отличное; В продаже с 05.09.2021 Условия доставки и оплаты Способы доставки: встреча по договоренности; самовывоз; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; почтовый перевод/перевод без открытия счета; банковской картой	Цена 149 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать