Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	Гибни, Майкл Су-шеф. 24 часа на кухне (за плитой) Серия: Кулинария. Вилка против ножей
	Издательство: М.: Эксмо; ХлебСоль
	Переплет: интегральный; 224 страниц; 2019 г.
	ISBN: 978-5-04-091550-7; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 21.05.2022

Аннотация

Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрахмаленных салфеток, льстивых улыбок и сериальных сцен только хардкор, только правда и поварские ножи. Один день на кухне ресторана, один день, когда тебе нужно накормить 250 человек и выложиться на все 100! История от парня, который сделал карьеру от посудомойщика до шеф-повара, поработав на всех промежуточных должностях. Такое не придумаешь!
Масса: 242 г.
Размеры: 213x138x15 мм.

В продаже   Хочу купить

Продавец: sergri (Москва, RU/77 )   Состояние: как новое; В продаже с 21.05.2022 Условия доставки и оплаты Способы доставки: почтой по предоплате Способы оплаты: банковской картой Дополнительно: Все книги, представленные мною на этом сайте, можно посмотреть здесь: http://www.libex.ru/ppl/usr9627/ Большая просьба - обмен книгами не предлагать! Не встречаюсь, «самовывоз» возможен ТОЛЬКО из КП «Марсель» (52-й км Калужского шоссе)!!! Книги высылаю почтой ТОЛЬКО после 100% предоплаты ((стоимость книг(и) + почтовые услуги (от 300 р.,), включая надежную упаковку (гофрокартон) на мою карту ... [подробнее]

Цена 599 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать